The meaning of a journey not a destination
За месяц пока я бичевал самостоятельной жизни, ввиду катастрофически однообразного рациона я освоил приготовление нового салата. В жизни не писал рецептов, но, друзья..Впервые за 50 лет я что-то сделал САМ, отличное от яичницы и картошки с курицей в микроволновке(мое единственное "коронное" блюдо))
Рецепт этот мне подсказали случайно , в магазине, когда я рассматривал полки с целью чего-нить пожрать. Салат я назвал "радость бомжа"
Потому что для его приготовления готовить ничего не нужно))
банка сайры в масле
банка зеленого горошка
одна луковица
два яйца.
К сожалению яйца нужно еще сварить вкрутую. Потом все это в одну миску, предварительно покрошив конечно яйца и луковицу(если не крошить некрасиво получается и невкусно почему-то). И конечно майонез. Перемешать. Все собственно)))

Жена, разговаривая по телефону со своей мамой, сказала ей что по приезду она меня откармливает. На вопрос мамы, почему я плохо питался, жена сказала очень верную фразу:
"Он не умеет готовить. Вернее, он не любит есть то, что умеет готовить" ))

Комментарии
30.11.2015 в 07:40

Free Your Mind
К сожалению яйца нужно еще сварить вкрутую :lol:
"Он не умеет готовить. Вернее, он не любит есть то, что умеет готовить" )) :lol::lol:
салат на всякий случай запомнила))))
а что там про курицу с карточку в микроволновке? (а я то без плиты и духовки пока, зато микроволновка есть, пробовала в ней готовить - как не сложилось)
30.11.2015 в 07:51

мы обычно с рисом такой салат делаем..Надо с горошком попробовать))
30.11.2015 в 07:51

опять двадцать пять
К этому салату подощла бы ещё одна отварная картошка, яйца то всё равно надо отваривать, заодно и картошку
30.11.2015 в 08:01

The meaning of a journey not a destination
Alma-Kpo, про курицу с карточку в микроволновке? тоже очень просто. Картошка режется крупными ломтями(что для меня лично важно)) кладется вниз посудины(у меня такие из специального стекла для микроволновки) Посолить нужно сразу. Причем я делаю так. Сверху соль насыпал скол ко нужно. Посудину крышкой закрыл и потом интенсивно все это встряхиваю. Картошка солится равномерно)) Сверху на картошку курица. Тоже ломтями. Тоже сверху посолил ну и там что еще хочется из специй. Закрыл и в микроволновку на 10 мин. Время вычислено методом проб и ошибок)) Через 10 мин вытащил, крышку открыл, перевернул курицу на другой бок, снова посолил. И снова на 10 мин. Воды никакой доливать не надо. Все. Если не слишком есть хочется, можно еще раз вытащить посудину, открыть крышку и намазать курицу майонезом. И еще на пару минут в микроволновку без крышки. ну типа корочку подсушить.))
Санькина мать, наверно и с рисом можно. Но. Его же надо еще сварить!!))) Т.е. яйца даже я могу сварить без ущерба для самих яиц и посуды. А вот рис несколько сложнее))
Verklig, яйца то всё равно надо отваривать, заодно и картошку это намного усложняет процесс)) И салат уже не сможет называться так, как я его назвал)) Картошку надо чистить мыть и не переварить))
30.11.2015 в 08:07

Сергей Кросс, рис продается в пакетиках для варки. Просто вынимаешь из коробки и кидаешь в кипяток на 25 минут. Ну соли добавить. Все. Ни мыть, ни мешать - ничего не нужно. То есть варишь примерно как яйца.
В таких же пакетиках продается гречка, перловка, пшено - очень удобно для безруких))
30.11.2015 в 08:11

The meaning of a journey not a destination
Санькина мать, я даже знаю какой фирмы лучше эти пакетики брать. У нас это "Увелка")) И да, конечно, можно с рисом. Но.. рис 25 минут, а яйца всего 5 ))))
30.11.2015 в 08:12

The meaning of a journey not a destination
Санькина мать, я не безрукий. Просто у меня кухонный кретинизм)) Я уже не раз писал об этом)))
30.11.2015 в 08:16

Сергей Кросс, я тоже не безрукая, но в пакетиках очень удобно и быстро. Поэтому я их предпочитаю. И посуда потом чистая. Так что рекомендую.
30.11.2015 в 09:20

Free Your Mind
Сергей Кросс, о, спасибо))) а главное -быстро
)
30.11.2015 в 09:29

Где ничего не можешь - там ничего не желай
Сергей Кросс, ну ты герой ваще! )))
Да ещё и курица с карошкой в микроволновке! Это практически кулинарный подвиг ). Мой супруг умеет на уже порезаный хлеб плавленый сыр намазывать ))
30.11.2015 в 09:33

The meaning of a journey not a destination
Alma-Kpo, да пожалста!))
IsalimA, Это практически кулинарный подвиг ) я это примерно так и расцениваю)))
Мой супруг умеет на уже порезаный хлеб плавленый сыр намазывать )) ну.. знаешь.. тоже дело не такое простое..)))
30.11.2015 в 09:36

Где ничего не можешь - там ничего не желай
Сергей Кросс, ага... а когда-то пельмени варил!
30.11.2015 в 09:38

The meaning of a journey not a destination
IsalimA, вот как раз пельмени не сложно. Главное при варке с кухни не уходить никуда)))
30.11.2015 в 15:08

ну ты герой ваще! ))) + 1!!!!!!!!
Мой муж умеет только по телефону еду заказывать...и на кнопки нажимать. Пока жива была электрическая яйцеварка мог яйцо сварить. Теперь уже не может)))) :beer:
30.11.2015 в 15:11

The meaning of a journey not a destination
karaoken, электрическая яйцеварка вот кстати если бы не такие как мы , прогресс стоял бы на месте))) Кстати даже не представляю как выглядит электрическая яйцеварка))))
Яндекс.Метрика